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“戀情●智優(yōu)寶”--營養(yǎng)鎖水,智享蒸不凡!

發(fā)布時間:2018.10.08

  蒸菜可以追溯到炎黃時代,在人們發(fā)明了鍋之后,就發(fā)現(xiàn)了蒸這一烹飪方式。



  蒸的工藝相對于其他烹飪,更能保持食物營養(yǎng)和原汁原味,油脂較少,所以堪稱夏日最適宜的健康飲食方式。


  在中國有"三蒸九扣十大碗,不是蒸籠不請客"的俗語,形象的表述了蒸菜在中國飲食文化里的重要性。



  在初期我們采用的是在鍋里架起架子蒸,后在漢朝時發(fā)明了蒸籠,以竹篾制成蒸籠,不但透氣性好,食材更是滲入了一股竹子的清香。


  據(jù)悉蒸籠是韓信將軍在行軍打仗時,為了避免炊煙暴露軍隊位置,而發(fā)明的。



  現(xiàn)今,因為廚電的出現(xiàn),在現(xiàn)代家庭廚房里蒸籠不再便于烹飪,蒸鍋的出現(xiàn)代替了蒸籠。


  蒸鍋是一種在傳統(tǒng)的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠上開發(fā)出來的可直接在灶具上加熱,來直接清蒸各種美食的廚房生活用具,一般可容納2-3盤菜肴。



  但隨著現(xiàn)代文明的發(fā)展,這種需要人看護(hù)、容量小的蒸鍋也逐漸被淘汰。更智慧的廚電出現(xiàn)了。


  “戀情· 智優(yōu)寶”通過電加熱的方式來完成用動態(tài)蒸汽平衡技術(shù),獨(dú)立式高效蒸汽水箱,快速產(chǎn)生大量新鮮蒸汽,蒸汽進(jìn)出不斷循環(huán);



  形成360度蒸汽環(huán)繞食材,烹飪過程中保留食物的原有營養(yǎng)成分,通過純蒸汽加熱和烹飪食物,不易破壞食物本身的分子結(jié)構(gòu),鎖住水份不流失。


  所以,蒸出的食物更美味,更健康。



  且“戀情· 智優(yōu)寶”可以一次蒸8盤菜肴,可滿足一次家宴所需的菜肴,讓家庭聚會不再是女主人的煩惱。



  “戀情· 智優(yōu)寶”更符合現(xiàn)代人烹飪生活的標(biāo)準(zhǔn),讓食物更美味,讓生活更輕松!


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