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4月21日，2023年成都建博會進入尾聲，作為新品發布競相展示的大舞臺，成都建博會容納海川，前來參展的大家居建裝品牌也紛紛牟足了勁，攜手明星新品，亮劍展示。

在本次的展會上，來自廚電行業的標桿代表板川電器，也足夠驚艷，正式推出純電集成灶，帶領廚電行業進入具備跨時代意義的廚電烹飪新時代。

從2021年板川電能明火燃燒技術面市，揭開廚房以電生火的序幕，到如今，已經整整過去兩年有余。在無數次技術打磨和產品迭代試錯的背后，板川純電集成灶已經做好充足準備，試圖顛覆行業傳統技術認知，塑造一個環保節能的行業新格局。

那么，板川純電集成灶到底通過怎樣的技術手段，讓集成烹飪進入節能環保時代？又有怎樣的宏觀背景做支撐，為其孕育無限商機和未來格局？

電烹飪技術的實現，恰好解決了我們國家人口眾多帶來的家庭日常能耗大的問題，這不僅僅解決國內稀缺資源消耗問題，放眼國際化競爭，從源頭上改變能源消耗矩陣無疑是重塑經濟競爭命脈，將石油、天然氣消耗從國內經濟發展模式中逐漸剝離，為我國創造新的發展模式。

由此可見，板川純電集成灶能夠與國家戰略站在同一高度，足以證明其作為大企的擔當和使命。同時，這也表明板川具備足夠的前瞻性，以此精準預測行業風口，及時卡位未來場景新賽道。

一步一腳印的踏實與努力，為文中開頭所提到的電能明火燃燒技術問世，夯實了厚重基礎。而板川在能源戰略上的布局，顯然也已經做好了萬全準備。

當看似廚電集成領域已經陷入上述幾個維度的升級怪圈時，行業楷模板川另辟蹊徑，跳脫固有思維，從烹飪源頭的生火形式，聚焦可再生能源，給出了業界意想不到的另類答案。板川純電集成灶不再依靠傳統的天然氣生火，而是通過以電生火，不借助任何化學燃料，通過脈沖方式產生的電流，即電弧，在經過民用電壓升壓處理后，和空氣發生反應，產生了等離子體火炬。這種釋放熱源的形式是，借助電弧放電現象，產生高溫，從而有效滿足日常人們廚房餐飲使用的需要，同時不產生有害氣體。

在此基礎上，板川純電集成灶的火焰溫度能夠達到1300℃，高效燃燒，更符合國人烹飪習慣。不僅能夠實現加熱更均勻，對于常用到的爆炒，也能充分得到應用，從而讓食物更香更美味.

值得注意的是，板川純電集成灶還進一步拓寬了應用場景。比如公寓全電烹飪廚房、新房未通燃氣住戶、老小區液化氣用戶、商場餐飲飯店商戶、未通燃氣地區住戶、政府主導改造工程、邊防軍隊餐飲保障等等，都是其有力的潛在客群場景。

從2021年電燃技術的研發，到如今2023年搭載電能明火燃燒技術的純電集成灶，板川在科技創新的道路上永不止步。深耕行業十余年，板川在先進科技和創新型人才的資金投入上從不一錢如命，從國外引進先進技術、與國外高科技院校簽署戰略協議、布局全國人才市場招賢納士……純電集成灶的誕生，是不僅是板川對安全節能廚房的深度延伸，更是一次極具前瞻性的大膽創新，是顛覆行業的創造，是響應國家號召的創舉；也是板川立足自身使命，充分發揮科技創新型企業的技術優勢，堅定邁向綠色科技未來的品牌價值新創造。

從綠色發展戰略規劃的相關部署，到國家電力資源規劃釋放有力信號，再到全資支持特斯拉在國內實現電車國產化這一跨時代事件，在使中國新能源汽車得以大闊步向前的背后，為國內市場孕育了新能源廣闊的藍海時代。

而正如特斯拉對于中國新能源汽車那樣，板川純電集成灶的問世，也為中國低碳環保節能的未來廚房，擘畫了一幅生機勃勃的壯闊藍圖.